truten

2 Mal im Jahr verkaufen wir direkt vom Hof Trutenfleisch das immer sehr gefragt ist. 

 

Ein Packet ist ca.5-7 kg und enthält Schnitzel, Geschnetzeltes, Gehacktes und ein Filet.

Es ist in 500g Portion vakuumiert und angeschrieben.

 CHF 25.00 / kg (+ CHF 0.50 pro Vakuumbeutel bei kleineren Portionen) 

 


weide-beef rindfleisch

1-2 Mal im Jahr Schlachten wir Weide-Beef (ca.2 jährig). Verkauf in Mischpaketen ab 10 kg.

 

Ein Mischpacket enthält: Hackfleisch, Voressen, Geschnetzeltes, Plätzli a la Minute, Braten, Siedfleisch oder Hamburger, Hohrücken, Entrecôte, Huft, evtl. Filet. 

CHF 28.00 / kg + CHF 0.50 pro Vakuumbeutel

 


Lammfleisch

Wer gerne mal Lammfleisch möchte, darf sich gerne bei uns melden.

Die Lämmer stammen aus eigener Zucht.

CHF 30.00/ kg + CHF 0.50 pro Vakuumbeutel